Лидский зональный центр
         гигиены и эпидемиологии
НОВОСТИ

           

О результатах системного мониторинга торговых объектов

         В 2016 году Лидским зональным ЦГЭ продолжена работа по выполнению постановления заместителя Министра – Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 06.01.2012 №2 «Об активизации и повышении эффективности выполнения санитарно-эпидемиологического законодательства торговыми объектами, рыночными образованиями, объектами общественного питания и придорожного сервиса», Указа Президента Республики Беларусь от 05.12.2014 № 567 «О дополнительных мерах по защите прав потребителей».
За истекший период 2016 года (январь-апрель) установлен 21 факт реализации продукции с истекшим сроком годности, общий вес изъятой продукции 147,57 кг. Неоднократно продукция с истекшим сроком годности выявлялась в Лидском филиале ГОПО (4 случая), УКП ТЦ «Потсдам» (6 случаев), ООО «Лида-Сузорье» (2 случая).
         При анализе ситуации, в части соблюдения сроков годности  при обороте продовольственной группы товаров, проводимого Лидским зональным ЦГЭ за последние шесть лет, можно сделать вывод о наметившейся положительной динамике в 2015 году в Лидском районе по снижению указанного вида нарушений по количеству случаев. Однако общий вес изъятой из обращения продукции с истекшим сроком годности в 2015году  увеличился почти в 2 раза (1,84 раз) по сравнению с 2014 годом.  
         В апреле 2016 года проведен мониторинг 6 торговых объектов УКП ТЦ «Потсдам» по вопросам соблюдения требований санитарного законодательства совместно с руководителем (представителем) субъекта хозяйствования.
Во всех проверенных объектах УКП ТЦ «Потсдам» были установлены нарушения санитарных норм и правил. В 4 объектах  (66,6%) выявлены факты реализации пищевой продукции с истекшим сроком годности (магазин
«Звездочка» - 6,8кг, универсам «Потсдам» - 0,45кг, магазин «Южный» - 0,9 кг, магазин «Восток» - 0,68 кг), общий вес изъятой продукции 8,83 кг.
В 3 магазинах допущена реализация пищевой продукции без маркировочных ярлыков общим весом 9,63 кг.
         В магазине «Звездочка» помещения торгового зала, холодильное и торговое оборудование, входная группа, рабочие места продавцов не содержались в чистоте. Магазин был закрыт директором УКП ТЦ «Потсдам» для проведения внеочередного санитарного дня.
         В магазине «Южный» допущена реализация пищевой продукции при отсутствии требуемых температурных условий хранения, указанных производителем. Не все холодильные витрины оборудованы контрольными термометрами, в 2 низкотемпературных холодильных ларях повреждены боковые пластиковые поверхности – зафиксированы канцелярским скотчем.
         По фактам выявленных нарушений требований санитарно-эпидемиологического законодательства приняты меры:
         - к административной ответственности по статье 12.17, часть 2 КоАП РБ привлечено юридическое лицо - УКП ТЦ «Потсдам», наложен  штраф в размере  8 400 000 рублей; 3 должностных лица, общая сумма штрафов составила 3 570 000 рублей;  
         - вынесено 1 предписание о запрете деятельности по реализации пищевой продукции при отсутствии необходимых температурных условий;
         - вынесено 7  предписаний о запрете реализации 18,46 кг продовольственного сырья и продуктов питания, в том числе с истекшим сроком годности – 4 случая, вес изъятой продукции -  8,83кг.
         Субъекту хозяйствования направлено 6 рекомендаций об устранении нарушений, 1 информационное письмо, на внеочередное гигиеническое обучение направлено 7 человек.

Главный государственный                         
санитарный врач Лидского района                                  А.В. Орачев

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

выбор языка:
RUS - ENG
http://www.cge.lida.by